Cos'è lo stress ossidativo?

Vitamine e integratori

Lo stress ossidativo incontrollato può accelerare il processo di invecchiamento. Metti alla prova le tue conoscenze con il nostro simpatico quiz!

Lo stress ossidativo è uno sbilanciamento tra le molecole chiamate radicali liberi e gli antiossidanti presenti nell'organismo. I radicali liberi vengono prodotti naturalmente dal corpo ogni giorno e solitamente le nostre cellule producono anche gli antiossidanti, che li neutralizzano. Talvolta, però, può verificarsi uno squilibrio, derivante dall'esposizione a fattori di stress come l'inquinamento atmosferico, il fumo di sigaretta, la luce solare o i pesticidi. Anche una dieta ricca di zuccheri semplici o carente di verdura e frutta può essere un fattore che porta a un eccesso di radicali liberi. Lo stress ossidativo incontrollato può causare invecchiamento precoce, degenerazione maculare senile e altre patologie.

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